PARA LOS AMANTES DEL QUESOVisita la quesería
Conoce nuestra historia, descubre cómo elaboramos nuestros quesos y termina con una degustación.
EL SABOR DE LO QUE SOMOS
De nuestras
ovejas
a tu mesa.
Leche de nuestro rebaño. Manos de nuestra familia. Queso artesano con todo el carácter de la Ribera del Duero.
LECHE CRUDA DE OVEJAELABORACIÓN PROPIA
Hecho aquí.
Disfrutado en cualquier lugar.
Disfrutado en cualquier lugar.
DE ORIGEN
100%
LECHE DE OVEJA
100%
LECHE DE OVEJA
Rebaño propio✳Leche cruda de oveja✳Tradición familiar✳Hecho en Pesquera de Duero
DE LA QUESERÍA A TU CASA
Un queso para
cada momento.
Del primer bocado suave al sabor que se queda. Encuentra tu manera de disfrutar de lo nuestro.
Propuesta de tienda · Precios orientativos basados en la web actual. Piezas al peso; importe final y portes pendientes de confirmar.
NUESTRO ORIGEN ESTÁ AQUÍ.APELLIDO RIVERA. VOCACIÓN GANADERA.
Antes que queseros,
somos familia.
Camino La Ermita nació del sueño de una familia agrícola y ganadera: elaborar su propio queso con la leche de sus propias ovejas.
En 2011, los hijos y el nieto de la familia Rivera hicieron realidad aquella ilusión en Pesquera de Duero. Hoy, cada pieza sigue contando esa historia: la de una tierra, un rebaño y unas manos que conocen su oficio.
Así nace nuestro queso ↗EL TIEMPO TAMBIÉN ES UN INGREDIENTE
Lo bueno lleva
su tiempo.
Del cuidado del rebaño a la maduración. Un recorrido para entender el origen de cada bocado.
01 — TODO EMPIEZA EN EL REBAÑONuestro proceso, contado por la quesería. Fotografías de las seis etapas de elaboración.
HAY SABORES QUE HAY QUE VIVIR
Un día en
nuestro mundo.
Sal de la rutina. Acércate al campo, descubre el oficio y comparte un buen queso alrededor de una mesa.
PARA LOS AMANTES DEL QUESOPARA CONECTAR CON EL CAMPOGanadero por un día
Acércate a nuestras ovejas y al trabajo de la familia. Una experiencia para descubrir dónde empieza todo.
Experiencias propuestas, sujetas a confirmación de actividades, aforo, horarios y tarifas por la quesería.